Omat tarhat ja sopimustarhaus

Kaarelan Hunajatehdas tuottaa hunajaa omilla mehiläistarhoillaan sekä yhdessä tarkasti valikoitujen sopimustuottajien kanssa. Kaikki yhteistyökumppanit sitoutuvat samoihin laatuvaatimuksiin, eettisiin toimintatapoihin ja mehiläisten hyvinvointiin.

Sopimustuottajille maksamme alan keskiarvoa paremman korvauksen. Uskomme, että laadukas hunaja vaatii sen tuottajaa arvostavan hinnan.

Mehiläisten hyvinvointi

Mehiläisten hyvinvointi on toimintamme perusta. Uskomme, että laadukas hunaja syntyy vain terveistä ja hyvinvoivista mehiläisyhdyskunnista.

Yhdyskuntien kehitystä seurataan aktiivisesti koko kauden ajan, ja niiden terveys on meille aina tärkeämpää kuin mahdollisimman suuri hunajasato.

Varroapunkkia torjutaan suunnitelmallisesti ja vastuullisesti nykyaikaisin menetelmin, jotta yhdyskunnat pysyvät mahdollisimman terveinä ja elinvoimaisina.

Hyvinvoivat mehiläiset tuottavat laadukasta hunajaa ja ovat korvaamattomia pölyttäjiä luonnon monimuotoisuudelle.

Aurinkovoimalla toimiva linkoomo

Hunajan linkous ja käsittely tapahtuvat omassa linkoomossamme, joka toimii aurinkovoimalla. Tavoitteemme on hyödyntää uusiutuvaa energiaa koko tuotantoketjussa.

Hunajaa käsitellään mahdollisimman hellävaraisesti. Emme lämmitä hunajaa tarpeettomasti emmekä ultrasuodata sitä tavalla, joka poistaa luonnollisia ominaisuuksia ja entsyymejä.

Läpinäkyvä tuotantoketju

Jokaisessa Kaarelan hunajatehtaan purkissa tiedät, mistä hunaja tulee. Alkuperä on jäljitettävissä – joko omilta tarhoiltamme tai nimetyiltä sopimustuottajiltamme.

Uusiutuvan energian hyödyntäminen tuotannossa
Paikallinen tuotanto ja lyhyet toimitusketjut
Reilu korvaus sopimustuottajille
Mehiläisten hyvinvointi etusijalla
Läpinäkyvä alkuperä ja jäljitettävyys